SAM-tíminn | Ýmislegt | 01. mars 2009 09:19

BJÓR ER EKKI VÍMUGJAFI HELDUR GLEÐIGJAFI

Til hamingju

með afmælið

Í gær, 1. mars,  voru liðin tuttugu ár frá því að heimilað var að selja bjór að nýju á Íslandi eftir 74 ára langt bann. Af því tilefni rifjar Samúel hér upp viðtal sem tekið var við formann íslenskra bjór- elskenda skömmu eftir að bjórsala var nýhafin árið 1989. Það er fróðlegt að renna yfir viðtalið núna tuttugu árum síðar. Næstu daga munum við kíkja nánar í gö mul tölublöð Samúels og birta sitthvað um bjórlíki.

 

POLAR BJÓR KOINN AFTUR


Polar bjór frá Ölgerðinni er kominn aftur á markað. Nýi Polar bjórinn á þó fátt sam- eiginlegt með þeim gamla, nema na fnið Polar Beer.

 

Polar bjór er bruggaður á hefbundinn máta en með því að setja ögn af maís með korninu verður bjórinn léttari og ferskari. Í Ölgerðinni er talað um að þetta sé villta útg aacute;fan af Polar bjórnum enda hefur margt breyst í tímans rás. Stærsti munurinn er líklega sá að löglegt er að brugga og selja bjór á Íslandi.

"> Polar Beer verður bæði seldur í 2,25% útgáfu í verslunum og sterkari útgáfu í vínbúðum og á veitingahúsum.
Á umbúðum bjórsins stendur Polar Beer í anda gamla vörumerkisins. Líklegt er talið að nafngiftin sé orðaleikur Íslendinga með bjór og björn á enskri tungu. Enskumælandi menn heyra greinilegan mun á orðinu „beer “(e. „bír”) eða „bear” (björn e. ber) en í eyrum Íslendinga á stríðsárunum hefur þetta eflaust verið svipað.
Polar bjór var á sínum tíma bruggaður í Ölgerðinni fyrir breska og bandaríska hermenn í seinna stríði. Bjórinn mátti þó einungis afgreiða til hersins. Síðar meir fékkst bjórinn í Fríhöfninni en þó máttu einungis áhafnir skipa og flugvéla taka bjór með sér inn í landið – allt til ársins 1980.

 

 

 

 

 

MYNDIR OG TEXTI: GUNNLAUGUR RÖGNVALDSSON FYIR SAMÚEL 1989 

 

Hjörtur Guðnason með tveggja lítra bjór- stígvél. Á mörgum stöðum í Þýskalandi er þetta talinn hæfilegur skammtur á kvöldi.
„Mér þykir vænt um maka minn, börn mín og föðurland … en ég elska bjór." Þannig hljóðaði yfirlýsing sem menn þurftu að undirrita áður en þeir fengu inngöngu í Félag íslenskra bjóraðdáenda á níunda áratugnum. Í viðtali við Samúel,þegar bjórsala hafði loks verið leyfð á ný hér á landi árið 1989, sagði Hjörtur Guðnason formaður að hann hafi ekki sett sig úr færi fram að því að smakka alls staðar bjór á ferðum sínum erlendis. Taldist honum til að tegundirnar hefðu verið orðnar yfir hundrað talsins.

 

Í viðtali við helgarútgáfu Fréttablaðsins í tilefni af 20 ára afmælis bjórsölunnar kvaðst hann reikna með að félagar hans mundu reka hann úr formannsembættinu ef þeir vissu hvað hann væri slakur bjórdrykkjumaður í dag. Hann sagðist þó ætla að fá sér einn bjór í tilefni afmælisins. „Manni finnst ótrúlegt í dag að það hafi einhvern tíma verið bannað að drekka bjór á Íslandi.”


BOLURINN DRÓ DILK Á EFTIR SÉR

Stutterma bolur, sem framleiddur var upp á grín með áletruninni Icelandic beerlovers association meðan bjórsölubann var enn í gildi, leiddi til stofnunar félags undir þv e; nafni. Þar sem Hjörtur bar ábyrgð á na fngiftinni dæmdist hann til að gegna formennsku. Í viðtalinu við Samúel á sínum tíma sagði Hjörtur að félagsmenn hafi tekið bjórinn alvarlega en reynt að hafa létt yfir mannskapnum.

 

Hér á eftir verður gripið niður í viðtal Gunnlaugs Rögnvaldssonar sem hann átti við Hjört mánuði eftir að bjórinn var leyfður:

 

Félagar í hinum virðulega selskap Icelandic beerlovers association voru orðnir um þrjátíu talsins þegar sala bjórs var heimiluð 1. mars 1989. Hér skála nokkrir félagsmann fyrir lagabreytingunni. Smelltu á myndina til að stækka hana.
ÁTTUM ÞÁTT Í VERÐLÆKKUN

„Við eignum okkur m.a. það að bjórverðið lækkaði viku eftir að við gáfum út opinber mótmæli gegn okurverðinu …”

   „Mér finnst að lág verðtilboð hafi ráðið alltof miklu í vali ÁTVR á innflutningi bjórtegunda. Það voru margir bjórar á sama verðbili og það var óþarfi að velja bara þá ódýrustu, láta gæðin ekki ráða valinu … Þjóðverjar eru viðurkenndir sem bestu bruggarar heims, en samt er ekki fluttur inn bjór þaðan. Það er eins og að flytja ekki inn rauðvín frá Frakk- landi, Vodka frá Rússlandi eða Viskí frá Skotlandi,” sagði Hjörtur 1989.

 

BJÓRHÁTÍÐIR FYRIR RÁÐAMENN

„Hér á landi hafa bjórhátíðir aðeins viðgengist meðal ráðamanna sem hefur verið boðið í amersíska sendiráðið á þjóðhátíðardag þeirra, þann fjórða júlí. Þar hefur bjórinn flotið í kverkum ráðamanna, þó bannaður væri almenningi öðrum en ferðalöngum.

   Reyndar hafa nokkrir skóla haldið sínar bjórhátíðir, með smygluðum bjór og ég veit til þess að ágóði af bjórsölu hefur verið notaður til skólaferðalaga útskriftarnema, sem er svo sem gott og blessað."

 

SMYGLARAR OG BARNAFATAVERSLUN

„Sjómenn, sem hafa smyglað bjór, munu ekki græða jafn mikið og áður, en geta þó selt kassana með hagnaði þar sem þeir eru ódýrir í höfnum erlendis.

   Ég er á þeirri skoðun að selja mætti bjór í matvöruverslunum, þetta er ekki það varasamur drykkur. Þetta á að vera bannað en samt er bjór afgreiddur í barnafataverslun á Ísafirði með leyfi yfirvalda. Í raftækjaverslun í Hafnarfirð i verður hann seldur og aðeins þunnt þil mun skilja raftækin frá bjórnum. Það heyrist ekki múkk um þetta, sem mér finnst tvískinnungur.”

 

BJÓR ER EKKI VÍMUGAFI

Þannig gerum við þegar við hellum okkar bjór.
„Krárnar sem munu selja bjór, finnst mér of nýtískulegar og ekki nógu vinalegar. Ekta krá finnst mér að eigi að vera klædd dökkum viði, vera hólfuð niður og með minjagripi um alla veggi og daufum ljósum. Slíkt skapar sérstaka stemmningu. Svo finnst mér vanta hverfiskrár, svo menn geti labbað eftir bjórsopanum. Það býður hættunni heim að hafa þetta allt í miðbænum, en reyndar held ég að fæstir muni þeysa þangað. Menn munu sötra bjór um helgar yfir sjónvarpinu.

   Líklega munu margir hella hressilega í sig fyrstu vikurnar, en læra síðan að umgangast bjór skynsamlega. Enginn verður fullur af bjór trekk í trekk, þv iacute; hausverkurinn daginn eftir er hræðilegur. Bjór er ekki drykkur til að vera fullur af.

   Ég lít ekki bjór sem vímugjafa, heldur gleðigjafa sem hressir vitund fólk. Ef menn drekka of mikið verða þeir slompaðir og vömbin þung. Þetta er frekar drykkur til að slaka á yfir ...”

 

STYRKLEIKINN BESTUR 3,5-4 PRÓSENT

„Margir eru fúlir yfir því að styrkleiki bjórsins sem leyfður verður skuli ekki vera hærri en hærri en 6,4%. Það er hins vegar viðurkennt meðal þeirra sem þekkja bjór að hann er bestur með alkahó lmagn í kringum 3,5-4%. Þetta er ekki vín.

   Íslendingar þekkja mest ljósan bjór, sem er mikið drukkinn á sólaströndum. En þeir sem komast á bragðið með dökkan bjór vilja ekki annað eftirleiðis. Sólarlandaferðir hafa kennt mönnum að drekka bjórinn ískaldan sem svar við hitanum, en hérlendis er það alls ekki rétt aðferð. Bjórinn á að vera 8-10 gráðu heitur svo rétta bragðið komi fram. Fólk rífur hins vegar ískaldan bjór úr ísskápnum og svolgrar hann.”

TIL BAKA

VINSÆLDALISTINN

Eminum á toppi Billboard listans

Eminem lætur sér ekki að nægja að Rihanna syngi með honum í nýjasta lagi hans, Love The Way You Lie, heldur skartar Megan Fox sýnu kynþokkafyllsta í vídeói sem gert hefur verið með laginu. Smelltu á fyrirsögnina til að sjá vídeóið.   

TÆKNI OG VÍSINDI

Viltu kaupa far með geimskutlu?

Smelltu á fyrirsögnina til að komast inn á vefsíðu þar sem þú getur pantað far með Richard Bronson í Jómfrúarferð Virgin flugfélagsins út í geim. Verðið er aðeins kvart milljarður króna og drykkir um borð innifaldir í verði. Branson hóf rekstur árið sem Samúel hóf göngu sína. Gaman að sjá hvað hefur ræst úr strák.

HEIMSMYND

Tekur áhættuna

Í HEIMSMYND í dag sérðu meðal annars viðtal BBC við leikkonuna Angelinu Jolie um áhættuatriðin í kvikmyndinni Salt. Hún afþakkaði áhættuleikara. Smelltu á fyrirsögnina.

SAMÚEL KYNNIR

Fyrstu stúlkurnar

Hafin er kynning hér á Samúel.is á sex stúlkum af þeim tólf sem taka þátt í Samkeppninni 2010. Smelltu á fyrirsögnina til að sjá upplýsingar um þær og allt er lítur að keppninni.

LJÓSMYNDIR

SNILLDARVERK

Samúel leggur sig fram um að kynna á síðum sínum áhuga- verða ljósmyndara. Taktu þér frí í vinnunni, smelltu á fyrirsögnina eða á MENNINGUNA í bláa borðanum efst á síðunni og skoðaðu hvert listaverkið á fætur öðru.

Þú last það í Samúel

Pressan birtir það besta úr Samúel

Þú getur farið á Pressan.is og skoðað þar það besta úr gamla góða Samúel. Daglega bætast við sýnishorn úr Samúel sem kom út óslitið frá 1969 til 1994. Núna getur þú til dæmis séð rifjað upp sitthvað úr viðtali við Rúna Júl frá 1984. Hann segir m.a. frá því þegar hann kynntist Jimi Hendrix á klóinu. Smelltu á fyrirsögnina.

TÖLVULEIKIR

Franz um 10 leiki

Franz Gunnarsson hefur prófað tíu tölvuleiki fyrir Samúel. Smelltu á fyrirsögnina til að lesa meira.  

KVIKMYNDIR

Brot úr myndinni um Facebook ...

Loksins er komið almennilegt sýnishorn úr kvikmyndinni The Social Network, en hún segir frá ævintýrinu á bak við samskipta- síðuna Facebook. Á meðfylgj- andi ljósmynd má sjá Justin Timberlake og Jesse Eisenberg í hlutverkum sínum. Smelltu á fyrirsögnina til að sjá sýnishornið.

UNDIR ÞRJÚ AUGU

Samúel komst yfir mynd frá kistulagningu McDonalds á Íslandi. Í sama myndasafni leyndust fleiri forvitnilegar myndir. Smelltu á broskarlinn hér fyrir ofan. Góða skemmtun.  

VÍDEÓ

20 SENUÞJÓFAR

Senuþjófurinn sem skaust inn á völlinn í leik Þýskalands og Spánar á HM fékk ekki eins mikla athylgi í sjónvarpi og þeir 20 sem, Samúel birtir vídeó af. Smelltu á fyrirsögnina.

RONNIE WOOD

LiSTMÁLARINN: Sjáðu myndirnar

Vissir þú að Ronnie Wood er mikls metinn listmálari og seljast málverk hans fyrir jafnvirði milljóntuga íslenskra króna. Smelltu á fyrirsögnina og sjáðu myndirnar.

KNATTSPYRNAN

Gana á heimsmet í mannskæðum boltaóeirðum ...

Hérlendis flokkast ljótur munn- söfnuður þjálfara knattspyrnuliðs undir óspektir. Hvað segið þið um það þegar sagt er frá láti 120 áhorfenda á knattspyrnuleik? Sjáðu upptalningu á 10 verstu atburðunum í sögu boltans.

HM STELPURNAR

Líkamsmálun og HM Í Suður-Afríku

Myndasyrpa sem einhverjum kunna að þykja áhugaverð. Í fyrsta lagi boltaunnendum, í öðru lagi áhugafólki um líkamsmálun og loks þeim sem kunna að meta fagurleggjaðar konur. Smelltu á fyrirsögnina - ef þú ert kominn í sumarfrí. Þetta er slatti af myndum.

HEIMSMYND

350 tilvísanir á spennandi efni

Smelltu á fyrirsögnina til að sjá tengla HEIMSMYNDAR inn á fjölbreytt efni frá tveimur síðustu mánuðum. Tónlistarvídeó, grín, fréttaskýringar, listrænar ljós- myndir, flottar píur, bílar, frægt fólk, furðufréttir og minningar frá gömlu góðu dögunum.

KVIKMYNDIR

Feta þau í spor Burton-hjónanna?

Angelina Jolie mun að öllum líkindum fara með hlutverk Kleópötru drottningar Egypta, sem Elísabet Taylor lék 1963. Segir sagan að Brad Pitt þyki hæfa vel í hlutverk, elskhuga drottningar, sem Burton lék á sínum tíma. Smelltu á fyrir- sögnina til að lesa meira.

LEIÐBEININGAR

DAÐURSDRÁP

Samúel hefur spurt stúlkurnar í Samkeppninni að því, hvaða pic-up línur séu þeim minnis- stæðastar. Þær hafa allar svarað spurningunni. Ein þeirra gerði betur en það, hún gaukaði að Samúel slatta af fyndnum tilsvörum sem nota má þegar áhugi er ekki fyrir hendi. Smelltu á fyrirsögnina.

GÓÐUR HÚMOR

Fyndin auglýsing

Snickers fær ókeypis birtingu á auglýsinga hér í Samúel sökum þess hve fyndin auglýsingin er. Smeltu á fyrirsögnina og sjáðu auglýsinguna sem valin var ein sú besta sem birtist í sjónvarpi í Bandaríkjunum á síðasta ári. 

Þú sást hana í Samúel

Þakkar myndum alla frægðina ...

Bandaríska fyrirsætan, söng- konan, lagahöfundurinn og leikkonan Vanessa Lynn Williams er orðin 47 ára. Hún var kjörin Ungfrú Ameríka 1979 en svipt titlinum þegar grafnar voru upp nektarmyndir af henni. Hún þakkar þessum yndum frama sinn í dag. Smelltu á fyrirsögnina til að sjá þessa lögulegu leikkonu úr þáttunum um ljótu Bettý. 

AFMÆLISDAGABÓKIN

HÚN ER BARNA- BARN KÓNGSINS

Hún heitir Danielle Riley Keough og varð 21 árs um helgina. Það eru þó liðin sex ár siðan hún steig fyrst á sýningarpall. Smelltu á myndina tll að sjá hvort þér þyki hún líkjast afa sínum, rokk- kónginum ódauðlega. Smelltu svo á fyrirsögnina til að sjá lista Samúels yfitr tónlistarmenn, kynbombur, kónga og forseta sem fæddir voru 29. maí.

AFMÆLISDAGABÓKIN

Kravitz fjölhæfur

Það leika öll hljóðfæri í höndum tónlistarmannsins Lenny Kravitz og hann er jafn vígur á ólíkustu tegugundir tónlistar. Smelltu á fyrirsögnina og hlýddu á eitt af hans gömlu góðu lögum og sjáðu líka hvernig hann græjar nýtt lag einn síns liðs í stúdíóinu sínu.

AFMÆLISSDAGABÓKIN

Ruslönu er ekki fisjað saman ...

Ruslönu er ekki fisjað saman. Kynntu þér málið um leið og þú hlýðir á eitt hressilegt með henni í anda lagsins sem færði henni sigur í Eurovision árið 2004. Dansað vð úlfa heitir lagið. Smelltu á fyrirsögnina.

AFMÆLISDAGABÓKIN

Nýr CD á leiðinni

Joe Cocker er hinn sprækasti þó aðeins vanti nú eitt ár upp á að hann komist á ellilífeyri. Hann er að ljúka við nýja plötu og aðeins liðið hálft annað ár frá þeirri síðustu. Smelltu á fyrirsögnina og hlustaðu á tvö gömul og góð með Íslandsvininum.

MISTÖK

Mistök í bíó ...

Mistök hafa verið gerð við töku stórmynda jafnt sem hinna ódýrari. Samúel rifjar upp nokkur mistök sem sjá má í frægum kvikmyndum. Smelltru á fyrirsögnina.

TÓNLIST

Donovan með nýja hljómplötu

Donovan var á meðal þeirra sem komu fram á Woodstock 1969. Hann var að gefa út smáskífu á dögunum til að gefa mönnum forsmekkinn af stórri plötu sem er væntanleg í sumarbyrjun. Smelltu á fyrirsögnina og rifjaðu upp öll eftirminnilegustu lög Donavans.

TÓNLIST

Steve Winwood og Eric Clapton

Þeir Steve Winwood og Eric Clapton stofnuðu súperbandið Blind Faith ásamt Ginger Baker og Ric Grace árið 1969, árið sem Samúel hóf göngu sína. Smelltu á fyrirsögnina og hlustaðu á þá Clapton og afmælisbarnið Winwood taka eitt af þeirra 40 ára gömlu lögum á hljómleikum fyrir aðeins þremur árum.

AF FRÆGUM

Simon bætir við fasteignasafn sitt

Idol-dómarinn Simon Cowell er einn fára auðmanna í heiminum sem hefur bætt fjármunum í fjárhirslur sínar að undanförnu þrátt fyrir heimskreppuna. Hann flutti fyrir fáeinum mánuðum í glæsileg híbýli í Los Angeles. Fínheitin kosta jafnvirði 2,8 milljarða íslenskra króna eftir að hann hefur á fjórum árum látið gera allt í stand nákvæmlega eftir sínu höfði. Fyrir á hann flottar húseignir út um allan heim. Smelltu á fyrirsögnina til að lesa meira.  

TÓNLIST

Roger Waters með tvær plötur og Wall tónleika

Roger Waters, sem lauk hér tveggja ára tónleikaferð 2008 undir nafninu The Dark Side of the Moon, er með tvær plötur í burðarllðnum og leggur upp í nýja tónleikaferð í september undir nafniu The Wall Live. Á tónleikunum tekur hann alla Wall-plötuna. Hann er sem sé hinn sprækasti í rokkinu, orðinn 66 ára. Í fyrra veitti hann viðtöku merkum verðlaunum fyrir framlag til bæði dægurtónlistar og sígildrar tónlistar. Smelltu á fyrirsögnina til að lesa, sjá og heyra.

TÓNLIST

Nelson og Norah

Sveitasöngvarinn, lagasmið- urinn, rithöfundurinn og ljóðskáldið Willie Nelson nálgast áttræðisaldurinn óðfluga en undirbýr samt af sama áhuga og áður enn eina tónleikaferðina. Smelltu á fyrirsögnina og sjáðu hann taka lagið með Noruh Jones.

TÓNLIST

ERIC BURDON MEÐ NÝTT BAND

Eric Burdon er með nýtt band á hljómleikaferð 64 ára gamall. Smelltu á fyrirsögnina og hlustaðu á hann syngja The House of the Rising Sun með hljómsveitinni Animals. Mikið skárra en söngur hans í dag að mati Samúels.

TÓNLIST

Skákaði Bítlunum í fyrstu tilraun ...

Engelbert Humperinck varð 74 ára i gær. Hann skákaði sjálfum Bítlunum með sínu fyrsta lagi árið 1967, en það seldist á smáskífu í metupplagi í Bretlandi það ár og komst í efsta sæti vinsældalista níu landa. Hann gerir út á lagið enn í dag og fyllir auðveldlega tónleikasali vestan hafs og austan. Smelltu á fyrirsögnina og rifjaðu upp lagið Release Me. Eitt vinsælasta vangalag sjöunda áratugarins.

KÍNVERSKU MERKIN

HVERNIG LÝSIR MERKIÐ ÞÉR?

Smelltu á fyrirsögnina til að sjá hvað kínverska stjörnuspekin segir um merkið þitt.

FERÐALÖG

BESTU SÖFNIN

Fjöldi listfræðinga var fenginn til að tilnefna tíu bestu söfn í heimi. Samúel birtir listann. Hefur þú séð eitthvert þessara safna? Kyrrlát stund á listasafni er andleg næring fyrir sálina.

TÓNLIST

Bocelli, Raggi, Cave, Coverdale

Fjölmargir söngvarar og hljóð- færaleikarar áttu afmæli 22. september auk Ragga Bjarna. Smelltu á fyrirsögnina og sjáðu listann yfir afmælisbörnin. Samúel kemur þér í snertingu við tengla inn á tónlistarvídeó með tónlistarfólkinu - og ljósmynda- syrpur af öðrum ...

TÓNLIST

Heilmikil tónlist

Ray Charles, Bruce Springsteen og Julio Iglesias eiga sama afmælisdag að ógleymdum djassistanum John Coltrone. Smelltu á fyrirsögnina og hlýddu á tónlist þeirra í boði Samúels ...

ÍÞRÓTTIR

Getur líka sungið

Ein af þekktustu kynbombum Hollywood er hin sænska Karen Viktoria Silvstedt. Heilmikið fyrir augað og svo getur hún líka sungið sæmilega og hefur verið vinsæl í kvikmyndum og sjón- varpi. Smelltu á fyrirsögnina og kynntu þér málið nánar.

EINSTAKUR EINSTEIN

Heimsfrægur fugl

Við köllum snillinga gjarnan Einstein. Hér er páfagaukur sem verðskuldar vissulega það gælunafn. Hann kann yfir 200 orð, hljóð og stæla. Enda er hann orðinn frægasti fugl í heimi og er boðið í hvern frétta- og sjónvarpsþáttinn á fætur öðrum. Þetta verður þú að sjá og heyra.

PÆLINGAR

Til í makaskipti?

Skildu Jón Ásgeir og Ingibjörg vera til í makaskipti? Í því gæti falist góð tilbreyting samfara slökun eftir allan gauraganginn og þotulífið. Smelltu á fyrirsögn- ina til að lesa meira.